ニコニコ動画に「とんこつ喫茶」が登場

【名称】 そば 【内容量】 生麺(110g×6食)、沖縄そばだし(液体スープ6袋)、味付豚バラ肉煮込み2食入り(65g×3袋)箱 【賞味期限】 製造日より90日間※未開封時 【原材料】 麺:小麦粉、塩、かんすい、酒精///そばだし : 食塩、ポークエキス、鰹節エキス、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に、さばを含む)///味付豚肉 : 豚バラ肉、しょうゆ、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【保存方法】 高温多湿及び直射日光を避けて、冷暗所で保存してください。

【お召上がり方】 1、鍋に3リットル程度の湯を沸騰させます。

これに1食分の麺をほぐしながら入れ、約1分30秒程度ゆでます。

2、添付の味付け豚肉は袋ごと湯中で温めます。

そばだしはどんぶりをあけ、270ccの湯でのばしておきます。

3、どんぶりにゆで上がった麺を入れ、温めた味付け豚肉を盛り付けます。

かまぼこ、ねぎ、錦糸卵等、お好みの具を盛り付けてください。

（器具、火力により調理時間が異なります。

調理状況によりご判断ください。

） 【販売者】 株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村） ブランド シンコウ食品 メーカー名 シンコウ食品 原産国名 日本 産地 沖縄 県名 沖縄県 商品説明 老若男女問わず沖縄県民のだれもが愛する食べもの【沖縄そば】 まさにソウルフード！！！ 麺の太さやスープの味、トッピングの具材など、地域や家庭で様々に食されている【沖縄そば】は、大昔から受け継がれてきたまさに県民食の代表格です。

伝統的な製法にこだわり、機械をせず手仕事を守り続けています。

手間はかかりますが、もちっとした食感、弾力あるコシ、スープとの絡み、ほんのりと小麦の香り、滑らかな艶、本格的な旨い麺には、五感に響く感動を是非、ご堪能下さい。

沖縄そばの具で大人気といえば・・・ 沖縄そばとの相性抜群の 柔らかい軟骨ソーキ肉です！！ ソーキとは骨付き豚ばら肉の事をいい、一般のスペアリブのように硬い骨が、ついているのもを本ソーキと言い。

柔らかく軟骨のついているのを沖縄では、ソーキと呼んでいます。

手間と時間をかけてじっくりと煮込まないといけないので、作るとなれば手間と時間が掛かりますが、同梱されているので、お手軽に本格的な沖縄そばをご賞味いただけます。

時間をかけた分、余分な脂が抜けていてあぶらっこくないヘルシーなソーキに仕上がっています