鹿児島の真実

商品説明名称さつまいも(紅はるか) 産地名国産（鹿児島県・宮崎県産）内容量20kg（100g〜500gのM〜Lサイズ混合）※1kgあたり5個前後が目安です。

　 個数はお約束できません。

備考 さつま芋は自然の農作物ですので、毎年必ず同じ味のものをつくるのは非常に困難です。

今期に収穫した紅はるかにも、お芋の甘さにばらつきがある場合がございます。

また、紅はるかの皮は薄くて柔らかいため、輸送時の振動などにより表面がこすれた状態で届く場合もございます。

予めご了承いただけますようお願い申し上げます。

有機栽培の紅はるか 健康な土で育った地球畑の紅はるか。

糖質の中でも糖度の高い麦芽糖が多く含まれることで、 甘さが強いにもかかわらず、すっきりした感じの上品な味わいが人気です。

果肉の色は黄白色、やや粉質で、加熱するとしっとりとした食感に成ります。

掘り始めの10月頃まではさっぱりした甘さと、新ものならではのホクホク感が、 収穫から2〜3ヶ月程貯蔵して糖度が増したものは、ネットリとした濃厚な甘さが味わえます。

地球畑のさつまいもは、皆様に安心してお召し上がり頂ける様に、 有機栽培にこだわっています。

さつまいもはビタミンたっぷり！ 風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があるビタミンC。

さつまいもに含まれるビタミンCは、でんぷんに守られているため 加熱しても失われにくく、効率よく摂取できます。

生のさつまいもを切ったときに白く滲む液体(ヤラピン)と、 豊富に含まれる食物繊維との相乗効果で、お通じの改善が期待できます。

また、カリウムを多く含んでいるため、血圧が高めの方やむくみが気になる方へもお勧めです。

最後の一本までおいしく 保存に最適なのは、温度13℃前後、湿度80〜90％。

気温が高い場合は室内の涼しいところで保管ください。

夏場の紅はるかは生育途中で、活発に芽が伸びてまいります。

伸びた芽は食べても問題ありませんが、取り除いてお召し上がりくださいませ。

紅はるかは、寒さがとっても苦手。

気温が低い場合は新聞紙に包んで、冷気に触れないように保管ください。

※冷蔵庫内は低温・乾燥により傷んでしまうため、保存に向いておりません。

自然の農作物ですので、毎年必ず同じ味のものをつくるのは非常に困難。

有機の大地でのびのび育った紅はるかを、ぜひご賞味くださいませ。

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