猩々伍鬼上(ごきじょう)純米吟醸山田錦60%磨き無濾過生原酒 720ML北村酒造(奈良県吉野町)
麹の甘い香りが優しく立ち上っています。
口に含むと、甘味と共に辛味、酸味がり濃純な米の旨味とバランス良く広がってゆきます。
強いて言えば、やや甘口の上品で濃淳なお酒に仕上がりました。
蔵元内で上槽後に低温にて半年以上熟成の後、味乗りしたのを見計らって出荷していただきました。
原材料/米・米麹 原料米/ 兵庫県産山田錦 精米歩合/60% 日本酒度/+1 酸度/1.7 アルコール分/17.8度
- 商品価格:3,456円
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奈良 関連ツイート
奈良大仏キティ(奈良) https://t.co/St60BTvFVt
@local_kitty_joh 2019/02/09 08:17
RT @chihiroktk: 奈良・薬師寺で、解体修理終盤の国宝・東塔に載る平成の水煙(奥)と、役目を終えて保存される白鳳の水煙が、結縁者らに披露されました。
@esutamama 2019/02/09 08:10
一般公開は3/1〜3/10です。古代と現代の鋳造技術を間近に見られる、唯一の機会になるでしょう。 https://t…
まもなく、京都です。東海道線、山陰線、湖西線、奈良線と、近鉄線は、お乗換えです。今日も、新幹線をご利用いただきまして、ありがとうございました。京都を出ますと、次は、新大阪に、停まります。
@tokai_bulletbot 2019/02/09 08:17